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Rooibos

El Rooibos es un arbusto procedente de Sudáfrica, donde es usado desde la antigüedad, pero su popularización viene desde la segunda mitad del siglo XX exportándose en la actualidad a gran cantidad de países. Proporciona una bebida suave, deliciosa y libre de cafeína.

Al igual que los tés el rooibos puede ser negro o verde, dependiendo si en él se ha producido una fermentación o no.

El Rooibos Verde no pasa por el proceso de fermentacióm. Por ello posee un contenido más alto de polifenoles que el rooibos negro. Su sabor fresco y su toque agradable son cautivadores.

En el caso del Rooibos Negro, el proceso es el siguiente: después de la cosecha las ramas de rooibos se cortan en trozos de unos 4 milímetros de largo. Posteriormente se humedecen en agua y se forman montones de 15 o 20 centímetros de altura para que fermente entre 8 y 24 horas. Durante este proceso el rooibos pasa del color verde a un color rojizo, muy característico.

Tanto el rooibos negro como verde pueden ser aromatizados y añadírsele numerosos ingredientes, para conseguir una infusión de un sabor extraordinario. Descúbrelas aquí...

No dejes de leer nuestro post sobre los beneficios que aporta el Rooibos.

Listado de productos

  • Rooibos negro ESTRELLA FUGAZ

    rooibos infusión

    Código: M07005

    Esta infusión de rooibos cautiva sólo con la vista de sus ingredientes. Su sabor es...

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  • Rooibos negro NARANJA Y EUCALIPTO

    rooibos infusion granel

    Código: M07013

    Una infusión de rooibos negro aromatizado que combina el dulzor de la naranja y el...

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  • Rooibos negro CASCANUECES

    Rooibos con almendra

    Código: M07002

    Rooibos negro aromatizado con sabor a frutos secos, almendra garrapiñada y caramelo.

    2,30 €

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  • Rooibos negro LA TAZA DEL CAPITÁN

    rooibos infusion

    Código: M07003

    Infusión de rooibos negro aromatizado con todo el sabor de una taza de chocolate caliente...

    2,04 €

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  • Rooibos verde LIMÓN SUAVE

    rooibos limón

    Código: M07006

    En esta infusión de rooibos verde, la combinación del limón y el aroma de la vainilla se...

    2,40 €

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  • Rooibos negro TIRAMISÚ VENECIA

    rooibos infusion granel

    Código: M07008

    Esta es la infusión de rooibos perfecta para los amantes de los dulces. El suave sabor del...

    2,17 €

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  • Rooibos negro ECOLOGICO ORIGINAL

    rooibos infusion granel

    Código: M07004

    Infusión de rooibos negro al natural, sin mezclar y de cultivo ecológico. De sabor suave y...

    2,17 €

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  • Rooibos verde ECOLÓGICO ORIGINAL

    rooibos verde ecologico

    Código: M07009

    Infusión de rooibos verde ecológico, sin aromatizar. Proporciona una infusión de sabor...

    2,14 €

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  • Rooibos negro FÁCIL DE TOMAR

    rooibos infusion

    Código: M07011

    Esta infusión es una mezcla de rooibos negro con un sabor más suave y afrutado que otros...

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  • Rooibos negro ESPINO AMARILLO

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    Infusión de rooibos que combina la ligera acidez de las bayas de espino amarillo con el...

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  • Rooibos negro KALAHARI

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    Infusión de rooibos en la que se encuentra una de las mejores combinaciones en repostería:...

    2,07 €

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  • Rooibos negro COPACABANA

    rooibos infusion granel

    Código: M07010

    Infusión de rooibos negro aromatizado con sabor a mango y frutas tropicales. Las...

    2,06 €

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